Dillmann & Bakas LogoDILLMANN & BAKASCATERING & IMBISS · ISERLOHN-HENNEN

DILLMANN & BAKAS · CATERING IN ISERLOHN

Gutes Essen.
Große Momente.

Sie laden ein. Wir machen es besonders.
Ihr Catering. Persönlich geplant. Mit Liebe gekocht.

Illustratives Catering-Motiv mit Rinderbäckchen, Garnelen und Desserts in edlem, dunklem Ambiente
Individuelle Buffets & persönliche PlanungISERLOHN-HENNEN · LIEFERUNG IM UMKREIS VON 50 KM
Private Feiern✦Hochzeiten✦Firmenveranstaltungen✦Buffet & Service

CATERING VON DILLMANN & BAKAS

Jeder Anlass hat
seinen eigenen Geschmack.

Ein kleines Fest oder die große Runde? Gemeinsam planen wir Speisen, Mengen und den passenden Service für Ihre Veranstaltung.

01 / ZUSAMMEN FEIERN

Geburtstag &
Familienfeier

Ein Buffet für Ihre Lieblingsmenschen. Individuell abgestimmt auf Ihre Wünsche und die Zahl Ihrer Gäste.

02 / EIN BESONDERER TAG

Hochzeit &
besondere Momente

Das Essen als Teil Ihres Festes. Wir besprechen mit Ihnen Menü, Präsentation und Ablauf.

03 / GEMEINSAM GENIESSEN

Firmenfeier &
Teamveranstaltung

Für Kollegen, Geschäftspartner und Gäste. Passend zu Ihrem Termin, Veranstaltungsort und Budget.

Speisenauswahl und Preis erhalten Sie in Ihrem persönlichen Angebot. Lieferung, Mindestbestellwert und Zusatzleistungen vereinbaren wir passend zu Ihrem Auftrag.

EIN EINBLICK IN UNSER CATERING

Kleine Details.
Großer Genuss.

Liebevoll angerichtet. Für gemeinsame Momente. Entdecken Sie unser Buffet aus nächster Nähe.

Scrollen Sie weiter und entdecken Sie unser Buffet.

DILLMANN & BAKAS · CATERING

DAS PLUS FÜR IHRE FEIER

Sie sind Gastgeber.
Wir kümmern uns.

Ein gutes Buffet ist erst der Anfang. Ergänzen Sie genau die Leistungen, die Ihre Feier leichter machen.

Illustrative Präsentation eines Caterings mit Dessertgläsern und gedecktem Geschirr

Mehr Zeit.
Für Ihre Gäste.

01

Lieferung.
Genuss kommt an.

Wir liefern im Umkreis von 50 km ab Iserlohn-Hennen. Termin und Fahrtkosten stimmen wir mit Ihnen ab.

02

Buffetaufbau.
Bereit zum Genießen.

Auf Wunsch übernehmen wir den Aufbau Ihres Buffets. Präsentation und Ablauf planen wir passend zu Ihrem Veranstaltungsort.

03

Ausstattung.
An alles gedacht.

Geschirr können Sie auf Wunsch dazubuchen. Den benötigten Umfang vereinbaren wir im persönlichen Angebot. Warmhaltebehälter bringen wir immer mit.

04

Personal.
Für einen entspannten Abend.

Fragen Sie Personal für Ihre Veranstaltung an. Aufgaben, Einsatzzeiten und Verfügbarkeit klären wir gemeinsam.

Zusätzlich buchbar. Individuell kalkuliert.
Leistungen und Verfügbarkeit bestätigen wir in Ihrem Angebot.

Ihre Feier planen ↗

IHRE AUSWAHL. UNSER ANGEBOT.

Stellen Sie Ihr
Wunschbuffet zusammen.

Wählen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus. Mit Ihrer Personenzahl, dem Termin und Lieferort erstellen wir ein individuelles Angebot für Ihr Buffet.

1 · Speisen auswählen2 · Anlass & Gäste ergänzen3 · Angebot anfragen

AB 27. OKTOBER 2026 · AUF VORBESTELLUNG

Gänsezeit.
Bei Ihnen zu Hause.

Wir liefern Ihre Gans nach Hause. Ab vier Personen auf Vorbestellung. Wählen Sie Ihr Gericht und fragen Sie Ihren Wunschtermin an.

Gänsezeit bei Dillmann und Bakas ab 27. Oktober 2026. Angebote und Beilagen stehen auch im Text daneben.Gesamte Gänsekarte ansehen ↗

Geschmorte Gänsekeule

30 €

Brust und Keule von der Gans

35 €

Gänsebraten für 4 Personen

120 €

Alle drei Gerichte mit Sauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und karamellisierten Maronen. Bei Gänsekeule sowie Brust und Keule werden die Klöße mit zerlassener Butter serviert.

Zusätzliche Beilagen & Preise
Gänsesauce extra
3,00 €
Apfelrotkohl
2,50 €
Kartoffelklöße
2,50 €
Spätzle durch Butter geschwenkt
2,50 €
Karamellisierte Maronen
2,00 €
Rosenkohl mit Speck und Zwiebel
2,50 €

Unverbindliche Anfrage. Verfügbarkeit, Lieferadresse und mögliche Lieferkosten bestätigen wir im persönlichen Angebot.

VON DER IDEE ZUM BUFFET

In drei Schritten
zu Ihrer Feier.

1

Wünsche erzählen

Datum, Personenzahl und Veranstaltungsort reichen für den Anfang.

2

Angebot gemeinsam abstimmen

Sie erhalten ein individuelles Angebot mit Speisen, Leistungen und Preis.

3

Bestätigen & genießen

Mit Ihrer Annahme wird der Auftrag verbindlich. Wir bereiten alles wie vereinbart vor.

AUCH OHNE GROSSEN ANLASS

Einfach mal
bei uns essen.

Besuchen Sie uns in Hennen. Neben Catering bieten wir wechselnde Gerichte und Spezialitäten vor Ort.

Monatskarte Oktober ansehen ↓

Unsere aktuelle Auswahl finden Sie direkt hier auf der Seite.

HENNENER STRASSE 34 · 58640 ISERLOHN

Wir freuen uns auf Sie.

Dienstag – Freitag
16:00 – 20:00 Uhr
Sonntag
14:00 – 20:00 Uhr
Montag & Samstag
geschlossen

Catering-Termine stimmen wir unabhängig von den Ladenöffnungszeiten mit Ihnen ab.

02304 5827 ↗

BEI UNS GENIESSEN · ZUM MITNEHMEN

Die Monatskarte.
Oktober 2026.

Unsere Gerichte für diesen Monat. Die vollständigen Beschreibungen, Beilagen und Wahlmöglichkeiten finden Sie auf der Originalkarte.

UNSER HIGHLIGHT

Rosa Kalbsrückensteak

Sous-vide gegart mit Portweinsauce, Waldpilzen und Kartoffel-Trüffelpüree

24,50 €

Burger & Snacks

Pulled Pork BBQ Burger
13,50 €
Panko Hähnchen Burger
13,50 €
Black Angus Burger
15,50 €
Chili-Cheese Burger
13,50 €
Trüffel Pommes
5,50 €

Suppen

Hokkaido Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen
5,50 €
Steinpilzcremesuppe mit Kräuter-Croûtons
6,50 €

Hauptgerichte

Kürbis Burrata Ravioli
10,00 €
Geschmortes Rinderragout
16,50 €
Garnelen in Parmesan-Knoblauchsauce
14,50 €
Gebackenes Seelachsfilet
15,50 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
15,00 €

Die Klassiker

Geschmorte Rinderbäckchen
16,50 €
Caesar Salat mit gegrillter Hähnchenbrust oder Garnelen
11,50 €
Wiener Kalbsschnitzel (Pfifferlinge rahmig + 2 €)
18,00 €
Pfifferlinge mit Hähnchenbruststreifen
13,00 €

Salatvariationen

Coleslawsalat / Amerikanischer Krautsalat
4,50 €
Gurkensalat
4,50 €
Gemischter Salat
5,50 €
Hausgemachter Kartoffelsalat
4,50 €

Dessert

Schokoladenküchlein mit flüssigem Nougatkern
6,00 €
Hausgemachte Zimtschnecke mit Frischkäse-Frosting
5,00 €

Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites
2,50 €
Chicken Nuggets
5,00 €
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
4,50 €
Nugget Burger mit Cocktailsauce und Pommes
7,50 €
Hähnchenschnitzel mit Erbsen & Möhrengemüse und Pommes
7,50 €

Vegan

Schnitzel mit Salzkartoffeln oder Pommes, veganer Sauce Hollandaise und gemischtem Salat
14,00 €
Vollständige Originalkarte mit Beilagen & Beschreibungen ansehenOriginal-Monatskarte Oktober 2026 von Dillmann und Bakas mit Beschreibungen und Wahlmöglichkeiten

Monatskarte Oktober 2026. Für Fragen zu Gerichten und Vorbestellungen erreichen Sie uns unter 02304 5827.

DIE MENSCHEN HINTER DEM ESSEN

Zwei Köpfe.
Ein gemeinsamer Tisch.

Bei Dillmann & Bakas haben Sie persönliche Ansprechpartner – von der ersten Idee bis zur Abstimmung Ihrer Veranstaltung.

VD

Viktor Dillmann

Küche & Zubereitung

Viktor kümmert sich um die Küche und die Zubereitung Ihrer Speisen.

SB

Sotirios Bakas

Planung & Organisation

Seit 2018 selbständig in der Gastronomie. Sotirios kümmert sich um Planung und Organisation.

LASSEN SIE UNS PLANEN

Ihr Anlass.
Ihre Anfrage.

Ob Catering für Ihre Feier oder Gänselieferung nach Hause: Wir prüfen Ihren Wunschtermin und Lieferort und erstellen ein passendes Angebot.

LIEBER DIREKT SPRECHEN?02304 5827

Telefonisch während unserer Öffnungszeiten erreichbar:
Dienstag–Freitag: 16:00–20:00 Uhr
Sonntag: 14:00–20:00 Uhr
Montag & Samstag: geschlossen

Lieferung im Umkreis von 50 km ab Iserlohn-Hennen. Die Fahrtkosten stimmen wir anhand Ihrer Adresse ab.

Zusätzliche Leistungen anfragen

Optional. Die Kosten erhalten Sie im individuellen Angebot.

Bitte keine persönlichen Gesundheitsdaten oder Namen Ihrer Gäste angeben.

Sendet Ihre Angaben und Ihre Speisenauswahl über Form.taxi direkt an uns. Nach der Übertragung erscheint eine Bestätigung. Ihre Anfrage ist unverbindlich und noch keine Buchung. Hinweise zur Verarbeitung Ihrer Angaben finden Sie im Datenschutz.

Dillmann & Bakas App-Logo

AUCH AUF IHREM HANDY

Ihr Buffet. Eine Berührung entfernt.

Monatskarte, Wunschbuffet und Gänsezeit direkt vom Home-Bildschirm öffnen. Für aktuelle Inhalte und Anfragen benötigen Sie eine Internetverbindung.

So installieren Sie unsere App

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Unser aufgebautes Buffet mit hausgemachten Dips und angerichteten Platten

DILLMANN & BAKAS

Für die Menschen,
die Ihnen
wichtig sind.

Vom ersten Häppchen bis zum Dessert.
Wir freuen uns auf Ihre Runde.

Viktor & Sotirios
Unser Dessertbuffet mit Panna cotta im Glas und fruchtigen Desserts